Cukkini receptek cukorbetegeknek,
Fontos a felkészülés!
Az Észak-Amerika déli részéről világszerte elterjedt tökféle a mediterrán konyhának is kedvelt alapanyaga. Hosszúkás, hengeres termését egész évben megtalálhatod a zöldségesnél és az élelmiszer-áruházakban.
- The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
- Enyhén cukorbeteg lévén II-es típusú, gyógyszerescsak tippek.
Hazánkban májustól októberig tart a szezonja. A piacon sárga változatot is beszerezhetsz.
Cukkinifasírt - velencecopy.hu
Könnyen emészthető és kalóriaszegény, így diétás étrendbe is beillesztheted. Cukorbetegeknek kifejezetten ajánlott a fogyasztása.
Jelentős A- és C-vitamin- valamint béta-karotin-tartalma folytán kedvező élettani hatásai vannak. Mire ügyelj vásárláskor?
Egyszerűen, gyorsan, jót!
Kemény húsú darabokat válogass, amelyeket ujjal nem tudsz benyomni. Salátába legízletesebbek a zsenge, kb.
Vajda Orsolya, háziorvos Minden 2-es típusú cukorbeteg vágya, hogy ne kelljen gyógyszert szednie, illetve a diabétesz rizikófaktorának számító súlyos betegségektől félnie.
Ezeket héjjal és maggal együtt, nyersen felhasználhatod. Rántani, főzni vagy tölteni a nagyobbak alkalmasak. Ezeket sem feltétlenül szükséges meghámozni, de távolítsd el a magos részüket.
- Cukkini paradicsommal - diétás recept cukorbetegeknek - MSD
- Előkészítése cink kezelésére a cukorbetegség
Hogyan tárold? A zsenge termés könnyen nyomódik és gyorsan romlik, ezért érdemes rögtön felhasználni. Lazán papírba csomagolva az épeket napig eltarthatod sötét, hűvös helyen, a hűtőben pedig hétig cukkini receptek cukorbetegeknek elállnak minőségromlás nélkül.
Oldalak (menü)
Ha egyszerre sok termett a kertedben vagy többet vásároltál a kelleténél, blansírozás után fagyaszd leés adagonként csomagolva tedd a mélyhűtőbe! Felhasználási ötletek Legjobb, ha hámozatlanul karikára vágod és sütőben vagy grillen megsütöd. Gombával, cukkini receptek cukorbetegeknek, padlizsánnal együtt is sütheted-grillezheted.
Használj hozzá egy kevés olajat, mert a szervezeted így tudja hasznosítani a zöldség A-vitamin-tartalmát! A nagyobb darabokat hosszában félbevághatod és kivájhatod, majd megtöltheted.
A cukkini fűszerezéséhez legjobb a fehér és a Cayenne-bors, a kapor, a fokhagyma, a friss petrezselyem és borsmenta. A húsát megcsepegtetheted citromlével.